Raja Briyani Catering

Kategori: Catering

  • Bajet Kahwin Kecil Tapi Nak Majlis Meriah? Ini Solusinya

    Majlis Bajet Bukan Halangan – Ini Cara Nak Bagi Tetamu Puas Hati

    Tak semua orang impikan majlis kahwin grand di hotel 5 bintang. Ramai pasangan muda hari ni lebih selesa pilih majlis sederhana, tapi tetap nak rasa meriah dan memorable. Cuma, persoalan biasa yang timbul — “Boleh ke buat majlis cantik walaupun bajet tak besar?”

    Jawapannya: boleh sangat. Kuncinya? Pandai pilih katering.

    Realiti Majlis Hari Ini

    Trend sekarang ramai buat majlis kahwin di rumah, dewan komuniti atau taman. Suasana lebih santai, jimat sewa lokasi, dan boleh guna bajet tu untuk makanan berkualiti atau suasana yang lebih ‘rasa dekat’ dengan tetamu.

    Tapi ada satu benda yang tetap jadi fokus utama dalam mana-mana majlis kahwin: makanan.

    Kalau makanan sedap, portion cukup, dan layanan okay – confirm semua tetamu akan balik dengan hati senang. Dan itulah yang sebenarnya buat majlis nampak “mahal” walaupun simple.

    Kenapa Katering Jadi Solusi?

    Sebab bila anda ambil pakej katering yang lengkap, anda tak perlu risau pasal:

    • Siapa nak masak
    • Siapa nak hidang
    • Siapa nak kemas
    • Pinggan mangkuk mana nak cari
    • Siapa nak jaga makanan masa orang sibuk salam pengantin

    Contohnya di Raja Briyani Catering, kami sediakan:

    • Pakej katering untuk 100 pax hingga 1000 pax
    • Menu lengkap: Nasi Briyani, Ayam Masala, Daging Masak Hitam, Dalca, Air Asam Kerisik, Buah Oren dan air kordial
    • Set buffet line, meja makan, kerusi, kanopi (untuk outdoor)
    • Staf servis beruniform dan pengalaman

    Pendek kata, anda cuma perlu fokus enjoy hari bahagia – kami uruskan selebihnya.

    Bajet Tak Besar, Tapi Tetap Rasa Eksklusif

    Ramai pelanggan kami mula dengan bajet kecil. Tapi bila mereka tengok presentation, susunan makanan dan rasa hidangan, ramai yang terkejut sebab nampak macam majlis VIP.

    Antara feedback yang kami terima:

    “Saya ingatkan simple je sebab buat dekat rumah. Tapi bila dah siap set up, rasa macam kenduri hotel. Terbaik Raja Briyani!” – Farah, Puchong

    “Semua orang puji makanan sedap. Portion pun cukup, takde pun sampai tak cukup lauk. Berbaloi dengan harga.” – Syafiq, Bangi

    Jangan Tunggu Last Minute

    Ramai yang silap tunggu saat akhir baru nak cari katering. Akhirnya terpaksa ambil apa yang ada – dan risiko majlis jadi kelam kabut makin tinggi.

    Kalau anda ada majlis dalam 1-3 bulan akan datang, inilah masa terbaik untuk mula survey dan lock tarikh.

    Nak Kami Bantu Uruskan Majlis Anda?

    Whatsapp kami terus di:
    013-2700571

    Raja Briyani Catering – Bila Majlis Sederhana Pun Boleh Jadi Luar Biasa.

  • 5 Soalan Penting Pilih Katering Perkahwinan

    Merancang majlis perkahwinan bukan tugas mudah, terutama bila melibatkan bab makan. Makanan adalah salah satu elemen paling penting dalam sesuatu majlis. Jika tetamu puas hati dengan hidangan, insya-Allah majlis akan dikenang sampai bila-bila. Tapi bagaimana nak pastikan anda pilih penyedia katering yang betul-betul boleh deliver?

    Sebelum anda buat keputusan, pastikan anda tanya 5 soalan penting ini kepada mana-mana penyedia pakej katering perkahwinan yang anda pertimbangkan:

    Penyediaan hidangan katering untuk majlis perkahwinan, menampilkan nasi briyani dan pelbagai lauk yang menggugah selera.

    1. Apa jenis pakej katering yang ditawarkan dan apa yang termasuk dalamnya?

    Setiap penyedia mempunyai pakej berbeza. Ada yang hanya sediakan makanan, ada pula yang lengkap dengan kanopi, set meja kerusi, waiter, buffet line dan sebagainya. Jangan terus tertarik dengan harga murah — pastikan anda tahu betul-betul apa yang disediakan.

    Tip: Minta senarai penuh item yang termasuk dalam setiap pakej supaya anda boleh bandingkan dengan tepat.

    2. Berapa pax yang boleh mereka kendalikan dengan lancar?

    Kapasiti adalah perkara kritikal. Ada katerer yang bagus untuk majlis kecil, tetapi mungkin tidak mampu uruskan majlis besar 500-1000 pax. Tanyakan pengalaman mereka menguruskan majlis berskala sama seperti majlis anda.

    Contoh soalan:

    “Pernah urus majlis 800 pax di dewan sebelum ni tak?”

    “Berapa staf dan waiter disediakan untuk majlis sebegitu?”

    3. Boleh tak buat food testing atau testimoni pelanggan lepas?

    Kualiti makanan hanya boleh diukur melalui rasa dan pengalaman pelanggan terdahulu. Food testing sangat penting supaya anda yakin dengan rasa dan presentation hidangan. Jika tak boleh buat testing, pastikan mereka ada testimoni pelanggan sebenar dan gambar-gambar majlis sebelum ini.

    4. Apa plan mereka jika berlaku masalah last minute?

    Katering yang berpengalaman akan ada contingency plan jika berlaku masalah seperti hujan lebat, staf tak cukup, atau bekalan makanan lambat. Tanya terus bagaimana mereka urus situasi kritikal.

    Soalan cadangan:

    “Kalau hujan masa set up kanopi macam mana?”

    “Ada back-up team kalau staf sakit?”

    5. Berapa deposit, bila perlu bayar penuh dan ada kontrak tak?

    Ini penting untuk elak masalah kemudian hari. Katering profesional biasanya akan beri sebut harga bertulis dan kontrak lengkap. Pastikan anda tahu bila perlu bayar deposit, bila bayaran penuh, dan apa polisi pembatalan.

    Kenapa Pilih Raja Briyani Catering?

    Di Raja Briyani Catering, kami percaya perkahwinan anda layak diraikan dengan penuh rasa — dari aroma nasi briyani kami yang harum, sehinggalah layanan mesra dari kru servis kami. Dengan pengalaman kendalikan majlis dari rumah kecil hingga ke dewan besar 1000 pax, kami sedia bantu jadikan hari bahagia anda berjalan lancar tanpa stres.

    ✅ Pakej lengkap dari 100 pax hingga 1000 pax

    ✅ Menu tradisional dan moden yang boleh custom

    ✅ Kanopi, meja, kerusi, buffet line & staf semua disediakan

    ✅ Banyak testimoni & gambar hasil kerja boleh ditunjuk

    ✅ Sesuai untuk kahwin, tunang, aqiqah & korporat

    Berminat nak tahu lebih lanjut?

    Jom bincang sekarang. Klik link WhatsApp:

    📞 013-2700571

    Atau layari laman web kami di:

    🌐 www.rajabriyanicatering.com

    Tempah awal sebelum tarikh anda penuh!

  • 5 Tips Perkahwinan Jimat 2024

    Hai korang yang tengah nak masuk alam perkahwinan! Nak cerita pasal pakej perkahwinan 2024 yang tak buat poket kering. Kalau bajet sikit tapi nak tetap bergaya, kita kena ada strategi, bro!

    1. Tempat Gempak, Harga Berpatutan

    Jangan taksub sangat nak tempat mahal. Ada tempat yang ‘stylo’ tapi tak ‘break the bank’. Cari yang berkonsepkan DIY atau outdoor, lagi ‘chill’ dan jimat!

    2. Makanan: Kreatif dan Berbaloi

    Lupakan hidangan kahwin biasa. Cuba pakej makanan yang kreatif tapi takde la sampai nak pecah celah kantong. Buffet makanan dari pelbagai kampung atau ‘live cooking’ boleh jadi pilihan cerdik.

    3. Jurugambar Budget, Gambar Tetap Power

    Tak perlu gaduh pasal jurugambar mahal. Ada banyak bakal jurugambar muda yang baru nak naik, tapi skill gila! Dorang boleh buat gambar kahwin korang nampak macam dalam filem Hollywood, tapi bajet student!

    4. Hiasan DIY: Murah Tapi Menawan

    Buat hiasan sendiri! Mesti ramai kawan-kawan ada bakat seni yang tak digunakan. Buat DIY hiasan, murah, tapi boleh nampak mahal. Jadi macam kahwin dalam mahligai gitu!

    5. Kad Undangan Digital: Save Paper, Save Duit

    Zaman dah canggih ni, kenapa nak bazir kertas? Gunakan kad undangan digital. Jimat duit dan lagi ‘eco-friendly’. Tak payah nak risau tetamu tak faham, sekarang semua orang power dengan teknologi.

    Kesimpulan:

    Kahwin tak semestinya makan duit banyak. Dengan pakej yang bijak, korang boleh jimat banyak tapi tetap buat hari istimewa korang nampak macam satu karya seni. So, relax, plan dengan penuh kreativiti, dan jangan lupa nikmati setiap saat! Selamat berkahwin, geng! 💑🎊

  • Majlis Perkahwinan : Pelan Pemulihan Negara (PPN) – SOP Fasa 4

    Kawasan Terlibat

    • Kuala Lumpur
    • Selangor
    • Putrajaya
    • Negeri Sembilan
    • Melaka
    • Pahang
    • Labuan

    SOP di bawah penganjuran majlis sosial merangkumi :

    • Kenduri
    • Majlis Perkahwinan/Pertunangan
    • Majlis Aqiqah/Doa Selamat/Tahlil
    • Majlis Sambutan Hari Jadi
    • Majlis Reunion
    • Lain-lain Majlis Sosial

    Perkara Dibenarkan

    • Tempat penganjuran majlis di dalam dewan atau tempat terbuka
    • Tetamu yang telah menerima vaksin lengkap dibenarkan membawa anak berusia 18 tahun ke bawah.

    Perkara Tak Dibenarkan

    • Patient under Investigation (PUI) & Person under Surveillance (PUS) tidak dibenarkan hadir.
    • Tetamu yang belum menerima vaksin tidak dibenarkan hadir.
    • Majlis tidak dibenarkan jika sukar mengawal keadaan di mana terdapat ramai orang pada satu-satu masa dan sukar untuk mengawal perilaku tetamu.
    • Hidangan makanan secara buffet layan diri dan majlis tiup lilin.
    • Penganjuran di kawasan PKP dan PKPD tidak dibenarkan.
    • Patient under Investigation (PUI) & Person under Surveillance (PUS) tidak dibenarkan hadir.

    Tanggungjawab Penganjur Majlis

    PROSES MENYAMBUT TETAMU

    • Memastikan tetamu menunjukkan Sijil Vaksin COVID-19 sebelum masuk ke dalam premis.
    • Tandakan dengan jelas laluan khas keluar/masuk tetamu di kawasan majlis khususnya bagi majlis dibuat di tempat terbuka seperti di rumah.
    • Sediakan kaunter saringan kesihatan di pintu masuk. Rekod kehadiran tetamu dan periksa suhu badan. Tetamu dengan suhu badan melebihi 37.5 Celsius atau bergejala tidak dibenarkan masuk.
    • Penganjur/petugas/pramusaji (waiter), jurufoto wajib menjalani saringan kesihatan.
    • Petugas di kaunter saringan kesihatan juga perlu memastikan para tetamu membersihkan tangan (hand sanitizer)
    • Pastikan tetamu menjaga penjarakan fizikal sekurang-kurangnya 1 meter semasa menunggu giliran di kaunter saringan.
    • Penganjur dan tetamu wajib memakai pelitup muka (face mask).
    • Mengawal pintu masuk dan kehadiran tetamu yang masuk ke dalam ruang majlis.
    • Kehadiran tetamu tak lebih dari 50% daripada kapasiti ruang dengan mematuhi penjarakan fizikal.

    PENDAFTARAN TETAMU

    • Mendaftarkan tetamu menggunakan apps MySejahtera atau secara manual nama dan no. telefon jika tiada liputan Internet.
    • Tetamu dari kalangan bayi dan kanak-kanak tidak digalakkan.

    RUANG MAJLIS

    • Membuat pembersihan dan disinfeksi sebelum dan selepas majlis di seluruh kawasan luar dan dalam dewan, kerusi dan meja tetamu, meja hadiah (doorgift table), alatan catering, pelamin pengantin, tandas dan mana-mana kawasan, permukaan atau alatan/barangan yang kerap disentuh.
    • Pastikan tempat majlis mempunyai pengudaraan yang baik.
    • Susun meja makan dengan jarak 2 meter. Kerusi di meja pula disusun dengan jarak 1 meter.
    • Makanan boleh disediakan secara pack-food, hidang (served), dome setting atau buffet yang diseliakan oleh pramusaji untuk mencedok makanan ke pinggan tetamu / pelanggan.
    • Tetamu / pelanggan digalakkan memakai sarung tangan pakai buang (disposable gloves) bagi mencedok makanan ke pinggan.
    • Pramusaji/petugas wajib memakai pelitup muka semasa menghidangkan makanan. 

    Tanggungjawab Tetamu

    PROSES KETIBAAN TETAMU

    • Buat pemeriksaan suhu badan dan saringan gejala batuk, sakit tekak, selsema dan sesak nafas di kaunter masuk. Tetamu dengan suhu badan melebihi 37.5 Celsius atau bergejala tidak dibenarkan masuk.
    • Cuci tangan menggunakan hand sanitizer.
    • Jaga penjarakan fizikal 1 meter semasa menunggu giliran untuk masuk.
    • Wajib memakai pelitup muka (face mask).
    • Jangan hadir ke majlis jika anda mengidap penyakit kronik.

    PENDAFTARAN TETAMU

    • Mendaftar masuk menggunakan apps MySejahtera atau secara manual nama dan no. telefon jika tiada liputan Internet.

    SEMASA MAJLIS

    • Ambil kedudukan seperti yang telah ditanda atau ditetapkan oleh penganjur.
    • Elakkkan sembang jarak dekat (close conversation).
    • Beratur mengambil makanan dengan penjarakan 1 meter.
    • Kurangkan bercakap semasa mengambil makanan.
    • Tidak berkumpul semasa makan.
    • Tidak bersesak di dalam lif dan tandas atau mana-mana ruang di tempat majlis.
    • Dilarang berkumpul di luar ruang majlis sebelum atau selepas selesai majlis.
    • Meninggalkan majlis dengan teratur dan tidak bersesak-sesak.

    Dengan adanya SOP ini, moga-moga majlis yang diadakan dapat berjalan lancar. Ayuh kita jaga SOP dengan penuh disiplin demi keselamatan kita bersama!

    Sumber : Majlis Keselamatan Negara

    Raja Briyani Catering

    8, Jalan Vista Mutiara 1
    Taman Vista Mutiara Bukit Sungai Long
    0132700571
    rajabriyani.my@gmail.com

    Monday: Closed
    Tuesday: 09:00 – 18:00
    Wednesday: 09:00 – 18:00
    Thursday: 09:00 – 18:00
    Friday: 09:00 – 18:00
    Saturday: 09:00 – 18:00
    Sunday: 09:00 – 18:00

  • Katering Putrajaya : 2 Pakej Jimat 100 – 900 Pax 2024

    Menu Sedap, Harga Jimat

    Nak tengok harga? Klik sini

    Tengah Cari Menu Katering untuk Kenduri Kahwin di Putrajaya?

    Setiap majlis perkahwian memerlukan beberapa elemen penting untuk membolehkan ia menjadi satu majlis yang meriah, seperti perhiasan, lokasi dan tema. Bahkan, elemen yang wajar diutamakan adalah makanan.

    Mana-mana kenduri kahwin yang ada menu yang menarik pasti menjadi bualan tetamu yang berkunjung.

    So, anda perlu bijak memilih perkhidmatan katering yang mampu menyediakan menu yang memikat hati semua yang menjamu selera. 

    Pakej Katering & Menu untuk Orang Putrajaya

    PAKEJ 100 -300 PAX
    RM18
    • 7 MENU + PRAMUSAJI
    • Nasi Briyani/Nasi Minyak
      Nasi Putih 10%
    • Ayam Masala/Ayam Berempah
    • Daging Masak Hitam/Daging Kurma
    • Pajeri Nenas Berempah/Masak Lemak Pucuk Ubi
    • Air Asam Kerisik
      Papedom
    • Buah Oren
    • Air Sirap Oren/Sirap
    • Peralatan Hidang
    • Pramusaji
    NAK SEBUT HARGA
    PAKEJ 400 -900 PAX
    RM 15
    • 7 MENU + PRAMUSAJI
    • Nasi Briyani/Nasi Minyak
      Nasi Putih 10%
    • Ayam Masala/Ayam Berempah
    • Daging Masak Hitam/Daging Kurma
    • Pajeri Nenas Berempah/Masak Lemak Pucuk Ubi
    • Air Asam Kerisik
      Papedom
    • Buah Oren
    • Air Sirap Oren/Sirap
      Air Mineral
    • Peralatan Hidang
    • Pramusaji
    NAK SEBUT HARGA

    Menu Katering Popular Kami di Putrajaya

    Nasi Briyani Kukus yang menggunakan 100% beras panjang Basmathi

    Ayam Masala yang kaya dengan rasanya yang unik

    Air Asam Kerisik yang menjadi kegemaran ramai pelanggan kami

    Bagi mereka yang ingin menganjurkan majlis perkahwinan di Putrajaya, anda boleh dapatkan servis katering kami. Keistimewaan katering ini terserlah melalui pelbagai sudut.

    Pertama, kualiti kerja ‘team’ Raja Briyani Catering. Staf yang terlatih dan berdisiplin menjamin servis yang pantas dan efisien buat tetamu yang hadir. Kami mementingkan kerjasama dalam pasukan dalam memastikan keinginan dan kehendak tetamu dapat dipenuhi dengan sebaik yang mungkin. Sikap ramah mesra menjadi penyeri di samping hidangan yang disediakan. Kaedah yang dipraktikkan oleh pasukan kami bakal memberi kepuasan kepada setiap yang mendekati.

    Menu Katering Paling Sedap di Putrajaya!

    Kedua, harga yang berpatutan. Pakej katering yang ditawarkan meringankan beban setiap penganjur majlis keramaian. Harga yang ditawarkan sangat berpatutan dengan status kewangan anda, dan pada masa sama anda masih boleh menjimatkan kos!

    Pakej katering yang ditawarkan mampu menyajikan menu dari 100 pax hingga 1,000 pax tetamu di Putrajaya dengan hidangan yang menyelerakan. Dengan harga serendah RM13 per pax untuk set menu yang mewah, tuan rumah pasti tersenyum. Pakej kami menawarkan servis ala hotel pada harga warung!

    Ketiga, Nasi Briyani bukan lagi menu katering yang asing buat orang Putrajaya. Bahan-bahan yang digunakan adalah berkualiti tinggi. Untuk masakan Nasi Briyani, kami hanya menggunakan 100% beras panjang Basmathi yang cukup terkenal teksturnya yang utuh dan tak mudah patah.

    Melengkapkan lagi sajian Nasi Briyani, kami gandingkan pula dengan menu Air Asam Kerisik yang sarat dengan kepelbagaian rasa dan tekstur seperti berlemak, masam, manis dan pedas yang mampu memukau. Setiap tetamu yang hadir pasti meraih pengalaman yang sukar dilupakan. Menggunakan 100% Beras Panjang Basmathi digabungkan dengan pelbagai rempah ratus dalam lauk-pauk, pengunjung pasti tersenyum puas selepas kenduri.

    Kami juga menyediakan perkhidmatan katering buat majlis akikah. Peminat tegar kambing bakal mengembek keriangan apabila merasai kambing golek kami yang disaluti dengan sos istimewa, ditambah pula dengan side dish ala western seperti mashed potato, mushroom soup, salad dan coleslaw yang melengkapkan jumlah nutrisi dalam hidangan tersebut.

    Anda juga boleh jadikan ia seperti sandwich dengan menggabungkan semua bahan tersebut dengan roti bun kami. Atau jika anda lebih cenderung kepada masakan dari sebelah timur, anda juga boleh memilih kambing dengan berasaskan makanan berkuah seperti masak kurma, gulai kawah, sup dan lain-lain lagi. Pilihan ini sesuai untuk hadirin yang lidahnya sebati dengan rempah masakan Melayu tradisional.

    Orang Putrajaya dah ready ke nak pilih pakej yang sesuai untuk majlis anda? Kalau belum, jom rebut peluang ni secepat mungkin!

    Apa Kata Pelanggan Kami

    WAN MUJIB

    Saya sangat puas hati dengan semua servis yang disediakan Raja Briyani Catering! Sempurna Semuanya! Makanan sangat sedap. Hampir semua tetamu puji dan bertanya

    Rating: 5 out of 5.
    SHAZA SHAHEENI

    Sangat puas hati dan berbaloi. Habis semua tetamu sapu licin. Lagi-lagi Daging Masak Hitam. Masya Allah harga yang sangat berpatutan dan memuaskan!

    Rating: 5 out of 5.
    MASTURA

    Staff sangat attentive, cuba sedaya upaya memenuhi permintaan tuan rumah dan cepat take action. Tuan rumah last minute membuat permintaan pelamin pun dapat dipenuhi. Syabas Raja Briyani Catering!

    Rating: 5 out of 5.

    Dapatkan Sebut Harga

    Jangan tunggu lagi! Dapatkan sebut harga anda sekarang

    NAK SEBUT HARGA

    Raja Briyani Catering

    8, Jalan Vista Mutiara 1, Taman Vista Mutiara, Bukit Sungai Long 43200 Kajang, Selangor

    013-2700571
    rajabriyanicatering.my@gmail.com

    Monday: Closed
    Tuesday: 09:00 – 19:00
    Wednesday: 09:00 – 19:00
    Thursday: 09:00 – 19:00
    Friday: 09:00 – 19:00
    Saturday: 09:00 – 19:00
    Sunday: 09:00 – 19:00